3月9日，为了进一步推进九师饮服务食品安全诚信体系建设试点工作，第九师食品药品安全和卫生综合监督执法局组织各团场协管中心监督员在168团试点单位进行现场培训与观摩。培训工作主要由师综合执法局监督员负责讲解，由协管员对现场进行量化评分，从而加强从业人员食品安全意识，为实现九师餐饮服务食品安全诚信体系全覆盖，由监督协管中心向所在团场全面推开本辖区从业人员现场培训模式。


    各团助理监督员纷纷表示，此次现场操作将理论知识很好的与实际操作相结合，使他们更好的学到了操作方法，也对操作过程中可能出现的问题有了应对方法，收获很多。


    据悉，此次现场讲解与观摩活动结束后，师综合执法局将在各团场举办从业人员新食品安全法培训教育活动，将结合“明厨亮灶，诚信经营”工作要求，整体推进九师食品安全监管工作水平。


 


                                                                                                      第九师食品药品安全和卫生综合监督执法局


                                                                                                                                2016年3月15日