为了全面贯彻兵团关于深入推进“明厨亮灶”工作的具体要求，优化我师职工群众就餐环境，强化我师餐饮经营单位责任意识，第九师食品药品安全和卫生综合监督执法局于近期集中开展“明厨亮灶”推进工作，对当前工作做了总结。同时，对推进“明厨亮灶”工程下一步工作的相关事项做了具体部署。

目前，我师辖区多数承诺开展“明厨亮灶”工程的餐饮经营单位都能如期完成“明厨亮灶”工作。对少数承诺做好“明厨亮灶”工程但未如期完成的餐饮单位，第九师食品药品安全和卫生综合监督执法局立即派遣执法人员督促其抓紧时间完成。
    目前，全师共有餐饮单位277家,其中大型餐馆1家，完成1家；中型餐馆22家，完成18家；小型餐馆174家，完成86；小吃店47家，完成25家；饮品店8家，完成3家；学校食堂14家，完成9家；机关、企事业单位食堂11家，完成6家。其中已经完成视频厨房改造83家，透明厨房改造65家，共计148家，完成明厨亮灶工程改造率53.4%，完成了预期任务。